加盟or直营 经济型酒店发展陷入两难

     日前，经济型酒店三巨头如家、7天和汉庭，在日前公布了2011年一季度财报，财报显示三家企业一季度净利均较去年下滑。业内人士认为，经济型酒店快速扩张导致新店投入和培育成本过高，是净利下滑的主要原因。在国内经济型酒店大举开店时，其扩张方式逐渐被业界关注。选择直营保证品质，还是选择加盟减少成本？实际上，不少经济型酒店品牌试图寻找二者的共生，但现阶段却难以实现。 
　　如家向加盟妥协酿风险 
　　据媒体报道，5月13日，在北京六里桥如家快捷酒店，近百位消费者接到了立即撤出酒店的通知。据该店店长提供的租赁协议显示，他们从中国联合航空公司租下这栋楼用来经营如家酒店，租期为10年，目前仅履行4年。不久前该楼被北京精图科工贸集团花费数千万购买，并要求如家酒店腾退房屋。虽然酒店方面退回了消费者的预付费用，但仍对消费者造成不便。 
　　5月15日，记者在北京和平西桥附近的如家快捷酒店门口，看到其贴出了“停业装修”的告示。其工作人员告诉记者，目前正进行内部改造，不对外营业。业内人士认为，近年来经济型酒店大举扩张，为了完成开店计划，不少企业会选择加盟渠道，自然带来风险。 
　　据有关数据统计，从2001年至今，我国经济型酒店整体规模年均增速远超50%。而如家的财报显示，截至2011年3月31日，如家有454家租赁经营酒店和394家特许经营店。加盟店比例上升使集团管理难以触及，难以对部分加盟商采取规范的监督管理，易造成隐患。  …… [阅读全文]

乔毅：酒店培训“先之”先行

乔毅，中国酒店业信息化发展的缔造者，中国酒店业门户网站创始人、最佳东方首席执行官，国际认证与注册学会（IARI）专家委员会专家，复旦大学EMBA、全球酒店“五星金钻勋章”获得者。 
1986年开始进入酒店行业担任管理工作，拥有超过20年的酒店专业管理经验。先后在鑫都国际大酒店、世茂花园大酒店、新世界国际大酒店等10多酒店担任总经理、高级管理顾问、评星顾问等职务。2003年策划成立中国酒店业门户网站最佳东方，并任CEO。
E-learning时代：酒店培训，“先之”先行
后奥运时代的中国酒店业将面临什么问题？据联合国世界旅游机构的预测，到2010年，中国将超过西班牙和美国，成为世界第二大最受欢迎的旅游国，而到2020年，中国更有可能超越法国升上世界首位。旅游业的快速发展必然带动酒店业的繁荣，酒店行业已成为成长迅速且充满活力的行业之一，但国内酒店培训的滞后无疑已影响了酒店业的发展速度。
目前，国内的酒店培训多如牛毛，但都千篇一律，存在以下几个问题：第一，教学重理论轻实战。传统的酒店培训拘泥于理论教学，缺乏国际管理理念和实战型教学，并且没有形成一个系统的培训课程，导致了国内酒店人无法学到国际品牌酒店的先进管理理念。第二，培训高成本低收益。本土酒店普遍反映培训效果的保持期短，没有达到预期理想效果，而且长期持续的培训成本又过于高昂。第三，执行既耗时又费力。酒店实行三班倒工作制，所以酒店人不能随时随地培训学习，只能偶尔占用工作时间参加培训，这不仅影响了自身的工作，也影响了酒店的日常运作。显然，传统的酒店培训已经不能满足酒店人的需求了。 …… [阅读全文]

职场攻略：职业生涯中面临的四个危机时段

　　第一时段：定位危机。　　定位危机发生在刚从学校毕业时期。大多数毕业生面对眼花缭乱的职业和岗位，在感到“外面的世界很精彩”的同时，会迷失方向，不知道如何选择。发生定位危机的毕业生可能会走向两个极端：一是过于自卑，二是自视甚高。
　　由于初涉人才市场，没有市场求职经验，在市场上碰了几次壁后，一些人容易产生自卑情绪，除了少部分毕业生可能重回学校，把读研究生作为暂时的避风港外，不少产生自卑感的人，会草率地找个工作。而自视甚高的那部分毕业生对工作单位、岗位职务、福利薪酬都会有过高的要求，因此，在求职过程中也很可能遇到挫折，从而陷入盲目择业的境地。
　　第二时段：升职就业危机。
　　这种危机可能产生在工作了5—7年以后，也就是大约在30岁左右。中国人从来就有“三十而立”的说法，这一时段的职业生涯除了少数人能如愿以偿升职高就外，大部分人并不能“万事如意”。如果不能正确地处理这时的危机，就可能会用不正确的方法来发泄自己的失意。 …… [阅读全文]

职场攻略：6个大智慧助你职场取胜

　　在众多的职业女性中，不乏具有优雅干练职业形象的丽人，抑或有出色工作技能的白领佳丽，不过这些职业丽人要想在职场中游刃有余，仅靠自己的个人形象的好坏以及个人工作成绩的优劣是完全不够的。在注重个人内外兼修的同时，职业丽人们还应该善于经营人际关系，注意为人的口碑，确保自己可以在与同事交往中能够游刃有余。
　　1、融入同事的爱好之中　　俗话说“趣味相投”，只有共同的爱好、兴趣才能让人走到一起。小红所在单位大部分同事都是男性的，中午吃饭时的短暂休息时间，同事们往往会聚集在一起谈天说地，可惜小红总感觉到插不上嘴，起初的一段日子只能在旁边远听。男同事们喜欢谈论的话题无非集中在体育、股票上面，不过他们即使不懂时装的流行趋势，也不妨碍他们与女同事的交流。 …… [阅读全文]