规模或超1000亿，但生鲜电商仍在等风来

电商全球化成为今年的主题。无论是作为战略方向，还是为了向资本市场讲更好听的故事，全球化听起来都还不错。
不过，在生鲜电商领域，早已开始践行全球化。天猫出售的生鲜产品45%的产地来自国外。或许，在地球的各个角落，还遍布着许许多多像哈利法克斯这样的小城，不为外人所知，而当地的食品却早已进入中国。
生鲜电商市场还有很大的想象空间。尼尔森于发布的《中国生鲜电商行业发展白皮书》指出，未来三年中国生鲜电子商务市场将呈现爆发式增长，2017年有望超过1000亿规模，并在2018年站上1500亿的高峰。但是，中国生鲜电商市场渗透率不到1%。相比之下，服装行业的电商渗透率已经超过了20%。
目前，电商平台每年的销售额保持40%左右的增长，生鲜电商呈现出无与伦比的爆发力。以每日优鲜为例，这家成立不到三年的移动生鲜电商平台，在2016年的销售额增长了500%左右。该平台不仅活了下来，并在今年1月获得了一亿美元的C轮融资。
像它一样幸运的并不多。前不久，一份生鲜电商死亡名单在网上广为流传，整个行业冷暖可见一斑。报告显示，从2013年至今，生鲜电商市场容量保持着50%的年均增速，目前国内4000多家生鲜电商，7%巨额亏损，88%小额亏损，4%持平，仅有1%盈利。青年菜君、鲜品会、美味七七等14家生鲜电商已经倒闭。
在接受记者采访的多名行业人士基本都认为，标准的物流和统一的品质，几乎是压在所有电商平台身上的两座大山。“哪怕你九次都是准点送达，只有一次送晚了；平时的水果质量都很高，突然有一次出现几个坏葡萄，你前面所有的信誉都毁于一旦。”一名创业者对21世纪经济报道记者感叹道，市场的残酷正在于此。新兴的中产阶级愿意为优质生活买单，但是对质量的要求也越来越高。 …… [阅读全文]

蒙牛CEO卢敏放：打造中国乳业品牌全球声誉

随着“中国品牌日”战略的提出，中国品牌如何融入全球成为国外媒体关注的热点。蒙牛集团CEO卢敏放近日在接受CNBC（美国消费者新闻和商业频道）的专访时表示：“乳品行业是全球性的行业，蒙牛已经逐步建立了国际化的股东治理结构、国际化的系统管理、国际化的创新研发体系及国际化的市场布局。只有真正做好全球化布局，才能打造世界级品牌，融入全球市场。”
坚守品质 着眼全球
据蒙牛在港发布的2016年财报显示，蒙牛全年实现销售收入537.8亿元人民币，同比增长9.7%，超出行业整体水平。其中，境外拓展是蒙牛业绩增长的一大亮点。据介绍，目前，蒙牛产品已经进入香港、澳门地区和蒙古、新加坡、缅甸等。2017年，蒙牛已与来自加拿大、印尼的客户达成了合作意向，这为其境外销售实现连续三年年均增长突破30%奠定了坚实基础。在卢敏放看来，成就这一切的根本还是“质量”：要打造世界级的乳品公司，必须坚守品质核心，着眼全球布局。
“高品质的奶源供应十分重要。”在回答CNBC记者关于蒙牛对质量管理的问题时，卢敏放说道。目前，蒙牛通过投资富源牧业、现代牧业、原生态牧业等国内知名牧业，加强国内奶源建设的方式，保证高质量、稳定的原奶供应。此外，基于蒙牛境外全产业链布局的新西兰雅士利奶粉工厂、特仑苏专属牧场塔希牧场，以及澳大利亚原奶处理及乳制品加工企业Burra Foods，也为其提供了高品质的奶源、奶粉和其他乳制品原料及生产保障。 …… [阅读全文]

企业需注重留住中老年员工

希尔：即便自动化可以部分弥补未来的技能缺口，不能吸引和管理中老年员工的企业将会吃亏，因为它们将与中老年客户存在代沟。
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更新于2017年6月7日 06:12 作者：英国《金融时报》专栏作家 安德鲁•希尔

对如何管理千禧一代这个问题的纠结，掩盖了另一个可能更大的问题：如何管理千禧一代的父母。就此而言，令人宽慰的是，包括巴克莱(Barclays)、Boots、英杰华(Aviva)、合作社集团(the Co-op)在内的多家英国企业，已开始衡量他们可能面临的技能缺口，因为退休的人数大大多于加入员工队伍的人数。
不久前，包括上述企业在内的一些企业确立了一个目标：到2022年，将50岁以上雇员的人数增加12%。就像在其他事情上——从员工健康（健康的劳动者工作更有成效）到环境政策（清洁的工厂更有效率）——一样，企业意识到自身的社会责任，往往是受到根本层面自身利益的驱动。即便自动化可以部分弥补将要来临的技能缺口，如果不学会如何吸引和管理年纪较大的员工，企业就会吃亏。它们无法让一大群有价值、经验丰富的劳动者为自己效力，也不懂得如何搞定那些年级较大的客户。 …… [阅读全文]

尴尬！跳槽面试撞见公司领导

经济行情不好，裸辞，不敢！那就“骑驴找马”吧！网友晒出了自己的一段尴尬经历，请假去招聘会投简历，没想到遇上了公司领导。网友随即展开大讨论，大多数网友会表示装傻，当没有这件事发生。仅有小部分网友表示回去坦白跳槽的事。那作为公司领导又会怎么处理这类员工的“骑驴找马”吗？有网友用真实经历讲述了“骑驴找马”不幸被发现后，领导的应对和处理。
跳槽面试撞见领导
网友“enenen”说，在现公司工作有三年了，一直是部门经理。平时自己工作也很卖力，领导也多次暗示未来极有可能升他到总监一职。
然而，在随后的上岗竞争中，他惨遭淘汰。领导提拔了一个刚来公司不久的“空降兵”。一时之间，公司内有关他的谣言四起，私下竟然开始传谣说他马上就要跳槽走人了。遭此打击，“enenen”气愤之余，也倍感没面子。当即以身体微恙为由，回家休整。经过深思熟虑之后，“enenen”考虑到家庭经济的问题，决定“骑驴找马”。 …… [阅读全文]