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锦江国际首席执行官施乐德:让客人真正感到宾至如归

《职业经理人周刊》

                                                 锦江国际酒店管理有限公司首席执行官施乐德

漫步于上海外滩,中西合壁式的古典复兴大楼所组成的旧上海时期建筑博览群傲然挺立,彰显着磅礴气势。有着悠久的历史和文化内涵的“锦江”品牌,与那雕刻着时光印记的饭店有着紧密的联系。锦江国际(集团)有限公司(以下简称“锦江”),通过20年左右的光景,打造出了目前中国最大的酒店管理集团。

“锦江是中国的”这一概念已深入人心,它早成为知名的民族品牌。然而,自2011年8月一位来自德国的酒店管理者施乐德先生成为锦江国际酒店管理公司首席执行官以来,他正计划并推动着锦江走向世界大舞台。在接受专访时,施乐德高瞻远瞩地向笔者展现了锦江的未来蓝图。

人和锦江 礼传天下

“锦江”品牌拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪50年代,锦江饭店最初于1951 年创建于上海。1959年,中国共产党八届七中全会在上海举行,锦江小礼堂是大会的主会场;1972 年,美国总统尼克松首次访华下榻锦江饭店,并在锦江小礼堂签署发表了《中美联合公报》;1998年,海峡两岸关系协会会长汪道涵与台湾海峡交流基金会董事长辜振甫分别在和平饭店、新锦江举行会晤……从某种意义上说,锦江旗下酒店见证了中国大大小小的历史时刻。在锦江酒店大家庭中,有一批融合了中西建筑文化风格的酒店,始建于上世纪二、三十年代,它们是上海滩建筑文化的瑰宝,分别是锦江、和平、国际、金门、新城、静安、新亚、商悦青年会大酒店,可见“锦江”这一品牌在上海饭店业有多么深厚的文化和历史积淀。

由于锦江独有的文化历史背景,锦江集团在新的时代继承着老锦江的荣誉,开创新锦江的辉煌。回顾锦江酒店集团的发展历史,从1984年发展至今,在20多年的时间内发生了多次变革,不断向集团化发展的方向迈进。2011年,德国籍的首席执行官施乐德上任。外籍高管的加入,为锦江作为“民族品牌”立足中国、走向世界、定位全球的未来发展埋下了伏笔,充满魄力而不失严谨的施乐德为锦江注入了新鲜力量。

在就任锦江国际酒店管理公司首席执行官之前,施乐德就职于新加坡的上市公司——悦榕庄酒店度假村集团,担任执行董事兼酒店营运高级副总裁一职,并在该集团工作14年之久,他也曾供职于位于纽约的凯悦管理公司以及香港的亚太假日酒店。提及对于锦江的印象,施乐德最初的认识是“很能代表中国的一家酒店管理公司”。

曾经在悦榕庄的从业经历,让其洞悉到中国市场的活跃,自然而然,中国主要的酒店集团/公司成了施乐德关注的目标。锦江酒店集团2010年一举收购美国州际酒店的大手笔给施乐德留下了深刻的印象。“中国旅游者和商务旅行者在中国境内外均已成为一大新兴客户群体,这一群体随着中国经济的发展和中国公民收入的增长,规模和消费能力还在不断上升,吸引更多的中国消费者已成为不少国际知名酒店品牌的目标之一,如何发挥文化认同优势,使中国公民成为锦江品牌忠诚客户的核心群体,应是锦江酒店业国际化发展的重要内容。”意识到这一点的施乐德,义无反顾地选择了加入锦江——这个有愿景并蓬勃发展着的中国酒店管理品牌。

“锦江国际(集团)有限公司是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。锦江国际集团的核心产业是锦江国际酒店集团,上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国领先的酒店集团,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营、餐厅营运、客运物流和旅行社等业务。旗下在中国境内营运及筹建中的酒店为900多家,遍及中国三十一个省、直辖市、自治区的200余个城市,酒店业务涵盖经典酒店、豪华酒店、商务酒店和经济型旅馆,酒店品牌分三大类包括:J﹒Hotel、锦江(Jin Jiang)、锦江之星(Jin Jiang Inn)等,海外业务方面,锦江酒店持股50%的美国州际酒店集团(Interstate Hotels & Resorts, LLC)在全球九个国家管理了近400家酒店,全球管理的酒店客房总数超过19万间,在世界酒店管理集团中荣列第9位。这是一个打造真正代表中国的国际品牌绝佳平台,我的主要目标与锦江高度一致。”施乐德与锦江国际集团有限公司董事长俞敏亮和H股公司首席执行官杨卫民的愿景不谋而合。

体验锦江 殷勤备至

锦江国际酒店管理有限公司,是中国最大的酒店管理公司,管理着全中国116家星级酒店,客房数超过37,000间,足迹遍布中国75个省会城市。锦江国际酒店管理有限公司运营着一系列酒店品牌,无论是奢华的五星级酒店J﹒Hotel和汇聚经典的锦江酒店系列(Jin Jiang)或是便捷的商务旅馆商悦(Marvel)等,都能为每位旅客提供至臻完善的住宿体验。基于锦江的强大网络,锦江国际集团倾力打造的忠诚度奖励计划“锦江礼享+”,全面覆盖集团旗下酒店、旅游及汽车服务。无论是豪华酒店还是经济型快捷酒店,无论是国内旅行还是出境旅游,无论是汽车租赁还是汽车4S服务,都悉数囊括。施乐德表示:“锦江礼享+”是为忠诚客户提供优质贴心服务的又一创新,区别于传统的酒店忠诚计划,“锦江礼享+”的范围覆盖星级酒店、旅游、客运物流等全方位领域,在为宾客商务、生活、旅居等方面提供了方便之余,还能享受丰富礼遇和细心的关怀。施乐德还将“锦江礼享+”的忠实客户礼遇计划比喻成“维系宾客与锦江之间的情感桥梁,恰如锦江的口号一般贴心——体验锦江、殷勤备至。”

立足中国市场,锦江作为中国本土酒店品牌自然打出了“中国式服务”的响亮旗号,深入挖掘中华文化,弘扬中国传统的礼仪和待客之道成为了本土酒店集团在服务上的一大优势。许多年前就踏上中国土地的施乐德将中国式服务总结为是一种“春风潜入夜、润物细无声”的服务,真诚而自然,同时还富有人情味。“用客人的习惯方式提供富有人情味的个性化服务,像在家里一样,让客人真正感到宾至如归。”

民族品牌 适逢其时

《HOTELS》杂志2012年公布了全球酒店排名,排在前十名的是:洲际酒店集团、万豪国际集团、希尔顿全球、温德姆全球、雅高酒店集团、精品国际饭店公司、喜达屋酒店及度假村、最佳西方国际集团、上海锦江国际酒店集团、如家酒店集团。锦江国际酒店集团作为中国酒店管理公司,经历了近几年飞速发展,已经连续三年获得TTG中国旅游大奖 “大中华市场最佳本地连锁酒店”荣誉。

在锦江的团队里,不乏看到外籍管理人员的面孔。来自德国的施乐德,对于锦江品牌的行业领先性及品牌公众认知度表示骄傲,与其访谈的过程中,“品牌是酒店的第一生命力”是施乐德反复强调的。对锦江而言,单一品牌‘联号’难以满足不同客源细分市场以及成员酒店相互区分的要求,必须建立清晰的、协调的、满足不同客源层次的自主品牌体系。施乐德进一步阐释道:“我们将进一步规划整合和梳理,确立品牌的市场定位,产品定位,形成较为明晰、协调的多元品牌体系。在此基础上,借鉴国际经验,实施分品牌的监控,编制品牌的基准手册,形成分品牌的管理模式,通过创建一个强有力的市场营销平台和国际化的网络将锦江逐步打造成为世界知名酒店品牌。我们希望经过细分后的每一个品牌,都能在所属市场中达到领先地位。”

“中国应该有一个能够代表中国、在国际上传承文化和待客之道的民族酒店品牌。大多数国家和地区都有这样一个品牌,德国有凯宾斯基、法国有雅高、迪拜有卓美亚……这些品牌在全球代表它们各自国家,我们须让锦江跻身其中,现在是付诸实施的绝佳机会并且适逢其时。”进入酒店服务行业多年的施乐德,对各国的酒店品牌了如指掌,对于能够与中国的民族酒店品牌同行,施乐德信心满满,在谈吐间流露着将锦江打造世界知名品牌的强烈愿望。

“让锦江集团跻身全球前五大酒店运营商大约需要10年时间,因为这样的任务不可能一朝一夕就能够完成。”施乐德向《中国饭店》杂志表示,“目前,最重要的是要从公司内部和市场上挑选优秀人才整合成一支队伍。其次是建立系统,以便迎头赶上甚至超过竞争对手。第三,我们将通过积极的品牌建设过程,推动我们对四、五星级酒店的营运能力,尤其是对超豪华酒店的营运能力。第四,我们将打造数个真正代表锦江品牌的‘样板酒店’如上海中心大厦J酒店。第五,是尽快锁定海外布局的机会。于此同时,我们还需关注锦江星级酒店的经营,所有这些,都应助力锦江成为中国首个得到国际消费者真正认可的国际旅游及酒店品牌,成为真正的‘中国骄傲’。”

来源:中国饭店杂志
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