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万千百货总经理丁遥:打造连锁百货王国之梦

《职业经理人周刊》

在商海纵横搏杀多年的丁遥依然周身儒雅,他从不忌讳提及万千百货立身之本的商业模式。2009年底,短短26天,万千百货连续开出青岛、重庆、南京、西安民乐园、洛阳5家商场,创连锁百货第一发展速度。一度,在国内发展连锁被人视作“天方夜谭”,但丁遥将不可能变为可能。

直到今天,许多对手才猛然发现,丁遥并非他们印象中那个运气好得出奇的幸运儿,万千百货的每一步棋,都是精心算度、反复推敲的结果。因为洞悉了百货连锁化与标准化内在机理,并巧妙地借力万达集团城市综合体项目,在万千百货扩张过程中,丁遥屡屡制胜。但另一方面,他的不断成功也意味着更大挑战的到来。2012年,丁遥和万千百货又将书写怎样的激情与奇迹?

万千百货和济南亲密接触

泉城,万千百货来了

万千百货,一个既熟悉又陌生的名字。作为中国商业地产龙头企业――万达集团旗下四大支柱产业之一,万千百货在全国迅速扩张,一股百货连锁之风吹遍全国。不过,对泉城消费者来说,对万千百货更多是“闻名已久,心向往之。”

万千百货成立于2007年5月8日,是中国商业地产龙头企业――万达集团旗下四大产业支柱之一,是万达集团第三代商业地产产品――城市综合体(HOPSCA)的核心组成部分。从诞生之初,万千百货就致力于成为中国第一流的连锁百货集团。目前在全国拥有11家百货商场,2010年开业16家百货商场。

以今日之成长态势看,万千百货有足够的实力实现自己的既定目标。而这一切都始于当初万达集团对百货业发展的准确洞察和精准定位。

2004年以后,国内百货业迎来高速扩张期,即便仍未走出经济寒冬的今天,百货店扩张的脚步也没有停止。除了玛莎百货、永旺、伊势丹等外企纷纷进驻,国内百货企业也加大了连锁力度。作为商家必争之地的济南,过去几年间见惯了国内外百货巨头你来我往。在这股扩张大潮中,万千百货将给泉城消费者带来怎样的惊喜与震撼?

“打造济南首屈一指的精品百货店”,丁遥如是说。这样的底气来自实力。同时,为了保证百货板块的品质,配合商业地产的发展,万达集团希望通过自建百货连锁品牌实现集团整体业务稳固发展。“零售业目前更多的是靠经验来复制,师傅带徒弟,除了时间长效率低,让他做远程监控也就很难。”丁遥说,“我们需要一种能适应企业快速发展的标准化、模式化运营。比如说,国际企业在全球快速扩张中,将工业制造领域里的质量管理理念引入服务行业,使服务质量变得可测量,进而形成标准并尽量通过现代信息技术固化下来,通过复制带来标准化发展。”

丁遥认为,百货是一个传统的行业,其经营模式已经发展得比较成熟,其创新较多地体现在具体的经营行为和服务细节中,其创新的难点在于:更快的速度、更高的频次和更多的方面。

“连锁要具备快速复制的条件:首先要有支持快速发展的店址资源;第二是需要运用现代化信息手段,比如运用ERP系统,能够快速复制资源。这对万千百货来说都不是问题。第一,万千百货具有万达商业地产的优势,万达的商业地产遍及全国,平均每年在全国有7-8个新项目开业,依托万达商业地产供应的万千百货发展计划不是一种假设。第二,我们当时在做万千整体信息系统的时候是照100家店来做的,首先做好相关的ERP系统,从库存管理、订单管理、财务核算管理等等,做到严格的信息化管理,核心的标准化。”

在丁遥看来,目前百货业整合已初露端倪,五年后必将风起云涌,百货业前三阵营的座次也将被排出。“届时。考验的是企业的战略思考能力、资本能力、企业文化传播能力、对行业未来的判断力。”

万千百货让生活更精彩

在丁遥看来,百货连锁化和标准化使得各地的单店都有相同定位,便于形成合力,形成统一的采购平台,对外统一谈判,降低成本,并且获得某些大品牌的专供。“很多大品牌在与万千百货的合作中,都获得了丰厚的回报。在济南店中,约有30%的品牌是万千百货独有,约有10%――15%的品牌,首次亮相济南。”

万千百货将自己的企业使命定义为“引领时尚、超越期待、让生活更精彩”。对此,丁遥做出了几个非常形象的演绎。

引领时尚――“百货业是个时尚产业,一百年前就是如此,它给人更多的是令人向往的东西,利用硬件设施和软性服务等手段,给消费者一种享受和体验,这种体验是网络购物不能取代的。所以它远远不能定义为一个简单的卖生活必需品的地方。而是带领消费者体验时尚,感受时尚,传递时尚的地方。”

超越期待――“是做人做事的价值观。尽量比别人期待做得更好、对你的上级、对你的顾客、都是这样。你总是能超越别人期待的时候,大家就会越来越信任你,你就会拥有越来越多的市场和机会。”

让生活更精彩――“是终极目标。作为一个百货人,组织好丰富的商品,不断挖掘消费者日益变化的需求和生活方式的改变,把商品所承载的生活方式带给消费者,从而让消费者的生活变得丰富、精彩起来。”

有了这样的资源优势,有了这样精彩的企业使命,有了掌舵人的运筹帷幄,有了消费者的认可,万千百货在业界刮起一阵扩张旋风。

在业绩层面,万千百货更是连续创造销售纪录:上海周浦店开业当天销售突破616万,南京公司开业当天销售突破1015万,北京石景山店第一次周年庆单日销售便达到1405万……这些纪录少则十几天、多则几个月便会被新的纪录打破;而在此之前的2009年上半年,仅有4家店的万千百货单店同比销售增长45%,是同行业平均水平的3.8倍;整个2009年,拥有11家店的万千百货营销收入超过全年计划91%,利润指标超过全年计划29.5%。

漂亮赢下前2年的万千百货,已经迎来了快速连锁、标准化发展的黄金时期,在2011年及以后的几年内,将成为中国乃至全球百货业当仁不让的主角。

消费者喜欢的就是万千努力实现的

随着经济的发展和城市的变迁,济南几年前就已清晰地呈现出几大商圈,即中部泉城路商圈、北部北园大街商圈,经四路商圈、西部华联商圈、南部英雄山商圈等。随着万千百货等省外百货业的相继进入,泉城商业版图变得更加异彩纷呈。

济南万千百货是万千百货三种定位中的精品店,将作为正在建设中的济南魏家庄万达广场主力店登场,面积约3.04万平方米。对于该商场的定位,丁遥直言是“济南最高端的”。

“高端”、“精品”定位的背后是万千百货对市场、对消费者需求的精准把握。从山东的情况看,2008年山东人均GDP接近5000美元,已进入消费快速升级的阶段。山东大学张凤兵博士认为,这一阶段一个突出特点就是广大群众品牌消费能力的显著提高。实际情况也确实如此。2008年,在品牌消费快速增长的带动下,山东省社会消费品零售总额突破1万亿元大关,达到10381.2亿元,比上年增长23.0%,增幅高于全国平均增幅1.4个百分点,成为继广东之后全国第二个零售额总量过万亿的省份,总量与增幅均创近十年新高。

整个社会消费的升级,对百货业来说是一个千载难逢的机遇。丁遥表示,万千百货所有品牌的引进,都是为了更好的满足顾客对时尚消费、高品质消费的需求。万千百货秉承引领时尚、超越期待、让生活更精彩的使命,因此在对商品品牌的选择上也同样非常谨慎。消费者喜欢的,就是万千百货要努力去争取的。消费者将会通过万千百货品味到更多国际一线品牌带来的优质生活享受。

济南万千百货位于济南市中央商务区核心地段,集聚当地政务核心、金融核心、商业核心、城市风貌带……地处济南万达广场项目中心位置,是万达广场的首席业态,携手凯悦五星级酒店、国美电器、万达国际影城、大歌星KTV、室内步行街、大玩家电玩城、连锁超市等业态形成有机业态链。

商场建筑面积3.04万平米,融汇地上1-6层国际精品,定位于城市中心旗舰店,主要经营黄金珠宝、钟表、化妆品、鞋品、皮具、精品男装、男士配件、精品女装、少淑女装、精品内衣、运动休闲等品类;配备自动扶梯、客梯、大型中央空调、自动喷淋消防系统、安防系统等,VIP服务中心、珠宝维修清理、钟表维修、服装修改、鞋类美容等服务项目应有尽有,2500席商业停车位,满足日益增长的消费需要,尊享一站式购物的完美与奢华。

定位于济南商业旗舰的济南万千百货,致力于为消费者塑造真正具有国际视野的购物环境,倡导高尚美学精神,不断为泉城消费者提供丰富细腻的时尚生活提案。它以经四路传统商业为背景,融汇各大精品品牌,满足城市25-45岁高端消费群体需要,并以其超强地域优势及品牌影响力辐射至全省。扁平化的管理架构,总部对总部的合作平台,统一的营销策划,标准化的管理流程,所有的这些不仅大大节省合作方的各项投入,同时保证了合作的透明性和结果的可预见性,极大地降低了投资的风险。采用整合联动、主题消费、节日文化、互动体验为一体的营销战略,坚守着万千“引领时尚,超越期待,让生活更精彩”的企业使命,依托万达集团强大的商业地产开发、经营实力,从发展资金、店址、工程、商业氛围、客户资源等,与万达广场其他业态相互促进、相互提升,形成无可复制的核心竞争力。93万平米超大体量的“城市综合体”,集购物、休闲、娱乐、餐饮与商务“一站式”的黄金组合,重金打造泉城城市新地标。

作为城市综合体中的精品百货店,济南万千百货锐意进取,独具特色,主导城市生活新主张,引领时尚体验全方位。由国际知名内装设计机构负责动线规划和内装设计,全面引进国际知名品牌,以满足城市中追求更高生活品质的顾客的需求,将于2010年11月奢华登场,届时将成为本市最具活力与影响力的高端购物场所。

济南万千百货作为济南万达广场新商圈的主力军,将与众多商家一起,融入万达城市综合体的多元业态的有机组合中,形成商业和客户资源的高度共享,由此而成就鼎盛商气。而其完善、齐全的商业配套不仅将为项目本身的住宅提供无与伦比的现代城市生活,还将为济南市民提供国际化的商业享受,体验一种全新的都市生活理念。

来源:中国时尚品牌网
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