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聚焦酒业“人才争夺战”

《职业经理人周刊》

主持人:刘会民   整理:国彬

参与嘉宾:智达天下营销顾问机构董事长        张学军
     九度(郑州、西安)营销策划机构总经理   马斐
     贵州金沙窖酒酒业有限公司销售部长     孙晓荣

     郑州市阳光商贸公司总经理         李军伟
     河南浙商酒行股份有限公司白酒采购部总监  裴正茂
     河南省久立方商贸有限公司总经理      步赞
     贵州天蕴酒业有限公司副总经理       张晓东

  “能不能帮我推荐个人?”是很多老板在寒暄时必问的一个话题。随着白酒市场竞争日益激烈,对于人才的竞争,已经放到企业发展的战略高度。越来越多的企业老板认识到,再好的想法,再好的市场策略,再好的促销方案,没人不行;有人,用不对更不行。如何通过培养引进人才,来提高企业的运营效率,提高企业的竞争力,成为企业突破发展瓶颈的重要问题。“这比提升销量还重要,没有人才,就没有竞争力,人才是第一位的,是企业中最大的政治。”对于人才的渴求,已经成为酒业经营者们的共识。因此,发现人才,留住人才,争夺人才的“战争”正在打响。
  定义人才

  核心观点:
  1. 老板要把自己定位为人才的一部分,是公司的第一人才。
  2. 人才在不同的时期有不同的定义。
  主持人:现在酒类行业中,对于人才的争夺日益激烈。比如,在区域内有两家企业,一家企业通过提高员工薪酬、提供事业平台等多种手段,直接吸引对手的销售人员、管理人员,以“釜底抽薪”之势,让对手流失大批人才。没人去招商,没人去管理,市场怎么做?因此,对人才的争夺,已经上升到企业竞争的高度。这是我们今天探讨这个话题的背景,那么我们首先要明确的第一个问题是,在各位眼中什么是“人才”,大家对“人才”的定义是什么?
  马斐:“人才”的含义很广泛,搬运工可以称之为“人手”,业务人员能称之为“人力”,管理层、中高层可以叫做“人才”,而职业经理人就要称为“人才中的人才”了。
  裴正茂:我个人认为,老板要把自己定位为人才的一部分,是公司的第一人才。
  有什么样的老板就会带出什么样的队伍,领袖的胸怀、高度、判断力是企业发展的核心。老板是企业的灵魂和舵手,所以老板必须要兢兢业业,对待员工要像刘备对待兄弟一样,把大家都当做兄弟,与兄弟一起打天下的同时还照顾好兄弟,人都是有感情的动物,这样做有利于培养员工的忠诚度。所以,我的观点是要发现人才,首先老板必须是个人才。
  步赞:我们公司成立于2010 年,最初就是几个志同道合的朋友靠着兄弟情义一起跑市场、走基层,从无到有,一路走来,走到了现在。但是最近却有曾经的兄弟背着公司联系自己的私人业务。通过这件事,我们悟出“人才在不同的时期有不同的定义”这一道理。在创业初期,大家同德同心,一起拼搏奋斗;等公司有一定规模,制定相关制度时,可能会失去一些最初的人才,不过这也无所谓,大家已不再志同道合。在企业发展的不同时期需要不同的人才,关键是一定要适合企业的发展。比如,在井冈山时毛泽东就是靠着农民军来打江山;等到三大战役时期,这些农民军已经有了质的变化,他们走向成熟和发展,同时也有人员的流动,否则还靠原来的那些人,三大战役不可能取得胜利;再到开国后,有些人就成了开国元帅、重要领导,但是国家要想发展只靠这些人是远远不够的,还需要各行各业的其他人才。企业的发展和国家的发展在这一点上是相似的,就是在不同的时期需要不同的人才。

  找到人才

  核心观点:
  1.“挖人”是一个贬义词,并非光明正大的行为,企业应该加强自身建设,把梧桐树栽的足够大,才可以诱惑、吸引人。
  2.先是人海战术,再是人才战术,从人海中选人才,自己慢慢培养。
  主持人:大家从能力、职位、发展阶段,三个角度定义了“人才”。那么该如何找到他们呢?
  裴正茂:在招聘环节,我们采取多种形式,比如网站、报纸、现场招聘会等,通过多种渠道,选择的面比较广,在对比中,也容易发现人才。
  马斐:总有人希望“能够挖一些人才”,这种观点是要改正的,“挖人”是一个贬义词,并非光明正大的行为,企业应该加强自身建设,把梧桐树栽的足够大,才可以诱惑、吸引人。现在的人才不是在求职的路上,就是在辞职的过程中,好多人都悬浮在空中,不能落地,这是由于企业没有做好人力资源管理所造成的,企业应该把人才当做资本来运营。
  李军伟:“挖人”只能解决眼前的问题,却不适合做长线。现在最讨企业喜欢的人有以下四种:农民的儿子、吃苦耐劳的人、退伍军人、漂亮的女孩子。而本科生、研究生工资要求高,而且还不愿意从事副食行业,此时我们可以把目光放到大、中专院校,去挑选人才,先是人海战术,再是人才战术,从人海中选人才,自己慢慢培养,这样起来的人才会有更高的忠诚度。
  主持人:找到人才也要讲究战术,“挖人”能解决一时的问题,根本还是要培养人。培养人的关键就是要“用对人、留好人”,下面我们就探讨一下“用人、留人”问题。

  留住人才

  核心观点:
  1. 留人就是一个结成“钱缘”、“情缘”、“事业缘”的过程。
  2. 正常的员工流动也是需要的,这样公司才能“活”起来,但是一定要确保中高层的稳定。
  张晓东:我在公司工作多年,一个重要的原因就在于老板的魅力,他有坚定的梦想,这种梦想传递给团队,让每个人都感觉到有希望。在一个有梦想的团队中工作,感觉是在做自己的事情。因此,作为老板首先要有梦想,并传递给你的团队,那样就会形成“留人”的强大向心力。
  张学军:超、大、中、小、微各种类型的企业,人力资源和团队管理都是他们的短板。企业很小的时候不会有清晰的顶级设计和严谨的制度安排,有的只是创业的激情,人与人的交往,更讲究将心比心。在创业初期,我们是先由钱来结缘,在这期间,可以用人,但不一定能用好人,不一定能留住人,这一阶段算作是“钱缘”期。随着时间的延长,我们就必须要把感情融入进去,将员工看做是自己的兄弟,这时就进入了“情缘”期。再往下发展,就要和自己的兄弟有着相同的愿景,有着共同的目标和价值观,到这一步就自然的过渡到了“事业缘”期了。这样,人才留住了,兄弟情谊有了,企业也随之发展起来了。
  人来了,用不好,留不住。不要把员工的问题放在首位,第一要想到的应该是“公司文化”和“老板文化”。在一个企业迅速发展的时候,老板愿意和员工同甘苦共患难,这时最容易招到人和留住人;但是当公司徘徊不前甚至出现倒退时又最容易流失人才。对于小型经销商来说,在创业时不会有像关公这种过五关斩六将的人才,锦上添花易,雪中送炭难,所以最初能有几个忠心耿耿的兄弟就非常不错了,按照“钱缘、情缘、事缘”的模式,一步一步,稳扎稳打最终也能将企业做大做强。

  裴正茂:我比较认同张老师的观点,留人就是一个结成“钱缘”、“情缘”、“事业缘”的过程。对于员工来说第一驱动力就是钱,作为老板在拿出足够吸引力的钱的基础上还要融入感情进去,时刻都要如履薄冰,要摆正姿态,认可员工和自己是平等的地位,要学会换位思考,想一想公司能给员工带来什么。老板对待各种人、事的态度会直接影响到员工对其评价,要让员工认同老板的人品。其实,每个企业都像一个小的宗教,当员工对公司文化有信仰、对公司事业能认可时,就会如同教众对自己的宗教信仰一般,不离不弃。
  孙晓荣:我们公司有大企业(湖北宜化集团)的管理背景,但进入酒业后,就要和酒业结合,尤其是用好酒业人才的问题。
  其中有两个方面,想和大家交流。一个方面是,当发现员工不适合做销售,但又对公司比较忠诚时,该如何解决?另一个方面是,女员工的能力提升问题。现在公司有一些从大学招来的毕业生,我们正在培养;还有两个女孩子,她们有其独特的优势,比如可以产品展示有创意、工作细腻等,但如何培养她们的销售能力,一直是我头疼的问题。我也希望,她们能够在销售中担当重任。
  张学军:先说第一个问题,我认为,作为领导不能因情扰事,也不能因事扰情。
  企业团队中所有成员都是我们的兄弟姐妹,对其是奖是罚都是对事而不对人。用人不能唯亲,更不能避亲,能者居之。来到公司的人我们给他机会,适用一段时间后如果发现不合适,就必须果断舍弃。而且,如果这个人是自己的亲朋,就必须要在全体员工面前承认错误,这样可以提高公司的凝聚力。正常的员工流动也是需要的,这样公司才能“活”起来,但是一定要确保中高层的稳定。比如河北养元,其高层非常团结,大家有共同的信仰和愿景;中层很稳定,大家都是股东;基层有适当的流动,若不流动反而会出现问题。关于女员工的问题,在酒类销售方面,女孩子有她们特有的长处,细腻、踏实,最难得的是有非常高的忠诚度;此外她们在做大客户经理和团购时也有优势所在,能够做得非常厉害。
  能力不足可以培养,但是态度一定要端正,所以,孙总对公司员工的留或是放还要考虑这些人的态度问题。
  李军伟:我认为,培养人比用人更重要,可能暂时费用比较高,但是从长远来看是更有利的。要想养人和留人,就必须给员工一个好的工作环境,要有好的福利待遇。“疑人要用,用人要疑”,但是必须要做到像如来佛祖一般,将员工牢牢地控制在自己的五指山中。关于这方面,我们公司采取的措施主要有以下几条:其一,自员工入职时起可以先跟其收融资款,1 万元起价,给1 分钱的利息,远远高于银行利率,等月底发工资时再返还到工资中去;其二,到年底时根据融资多少和工作表现发放红包,无论大小,都会对员工有吸引力;其三,对于老员工带来的新人,可以由老带新,如果能做满三个月,就会奖励老员工500 元奖金作为激励。另外,对于像步总所说的中高层流失现象,我们不妨大方的放他们走,甚至可以照顾他、帮助他,顺水推舟让他成为我们的二批商,但是扶助他的同时必须也要想办法控制住他。
  主持人:人才是企业最大的财富,是发展的核心动力,也可以说,企业的发展就是发现人才、争夺人才的过程。最后,感谢各位的参与,也希望各位老板用好人才,赢得新发展。

来源:中国食品招商网
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