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旅游酒店 行业动态
经济型酒店品牌建设的五重挑战
  近年来,经济型酒店如雨后春笋般迅速壮大。已经成长为一支非常庞大的队伍,中国酒店业的小半壁江山都为其所有,而且其壮大的趋势没有减缓。但经济型酒店行业竞争白热化程度加剧,加强经济型酒店品牌建设是从众多酒店中脱颖而出的好方法。以往提到酒店品牌建设,人们想到最多的是国际连锁酒店或是本土高端酒店品牌,甚少会提及经济型酒店品牌。这些年来,酒店之间的竞争已从局部的产品竞争、价格竞争、资金竞争、人才竞争、技术竞争、信息竞争等发展到整体竞争,即企业品牌和企业形象竞争。可以说,21世纪的竞争就是品牌的竞争,所以经济型酒店的品牌建设也是迫在眉睫的。
     中国的经济型连锁酒店同质化、没有品牌特色是最大的困惑。那么,又有哪些因素阻碍了经济型酒店的品牌建设?
     第一、缺乏品牌建设的意识。中国本土的经济型酒店很多都缺乏品牌建设的意识,有些经济型酒店即使有品牌建设的意识也很淡薄,更多的酒店把重心放在了跑马圈地上面,有观点表示经济型酒店第一要务是圈地,品牌要暂时放一放,只有足够多的门店,才能有规模效应,才能给顾客带来便利,也才能在金融市场获取支持,这才是经济型酒店核心竞争力。虽然酒店门店数增加对于经济型酒店的发展很重要,但是不能只着眼于短期的利益,应该从长期来看,做好品牌建设对于经济型酒店发展、扩张都是有利的。
     第二、没有统一的标准。长期以来,业内没有一个比较确定的标准来评价经济型酒店的品牌建设是否成功,也没有一个可以用于参考的数据。 …… [阅读全文]
 
旅游酒店 行业精英
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锦江酒店CEO:打造全球化酒店品牌
【环球旅讯】锦江酒店集团是国内领先的酒店集团,客房总数为12万间。然而,该酒店集团的品牌声誉与其庞大规模并不相当。因此,锦江酒店必须致力于提升其品牌知名度。 
  锦江这个品牌已经有超过80年的历史。它早应成为全球著名的国家级品牌,但事实却并非如此。自去年8月,一位来自德国的酒店管理者Bernold Schroeder成为锦江国际酒店管理公司的CEO以来,他就计划要改变这一情况。 
  通过将锦江旗下四种类型的酒店整合为四个不同的附属品牌,Schroeder先生致力于使该酒店集团成为一个卓越的品牌,让越来越多的国内消费者感到亲切并为其感到自豪。 
  2012中国酒店营销高峰论坛将于5月15日在上海举行。近日,作为演讲嘉宾的Schroeder先生(以下简称Schroeder)接受了环球旅讯的采访。他对酒店业的发展有何看法?在中国建立一个国家级酒店品牌时,他又将如何应对挑战呢?以下是访谈的相关内容: 
  环球旅讯:锦江为何现在还不是一个国际酒店品牌? 
  Schroeder:锦江一直是国内最大型的酒店集团。一个企业成为了老大,它的发展就会减缓,安于现状。在其发展过程中,锦江也有点安于现状。但因为集团旗下的酒店的地理位置都非常好,因此其业务表现相对来说还是很不错的。 
  环球旅讯:您如何看待锦江未来的发展前景?
  Schroeder:我以前来中国旅游时发现,中国是唯一一个不具备国际认可的国家级酒店或航空品牌的大国。但中国的企业却跻身全球财富500强之列——全球10大企业中,中国的企业占了三家;在全球最大型的100家企业中,中国企业就占了15家。然而,在Interbrand或Millward Brown发布的100个著名国际品牌的排名中,却没有任何一个中国的品牌。  …… [阅读全文]
 
旅游酒店行业 职场观察
职场白领 握熟咄咄逼人分寸
  职场白领很少有人是软弱可欺的小绵羊,然而太咄咄逼人也不是好事。因为这样做并不能得到你想要的。不容置疑而又游刃有余的态度,既不得罪人,又能达到目的,才是聪明女人的努力方向。其实,咄咄逼人和婉转明智之间,有时只有一线之差。
    近几年来心理学家一直在强调,现代女性必须勇敢地做自己,说出心底最深处的声音。不过当看见好友在商店里和营业员小姐指着鼻子对骂时,我们还是会理智地上前阻止。尽管这种够狠、够辣的个性很性感,少数时候也能达到自己的目的,但是狂热的挑战性格在这个时代已经out了。还记得上次你威胁老板说:“如果你不答应我,我就辞职”的时候,他是怎么回答你的吗?――“好吧,不要让我白高兴一场,否则你也太残酷了”。要斗狠,弄不好有人比你更狠。每一次和别人意见相左时,就该问问自己应该采取什么样的策略才能达到目的。有时候你可能会陷入一个两难的境地:是咄咄逼人斗争到底,还是软弱屈服妥协让步?BIBA将给你最明智的答案。 …… [阅读全文]
猎头推荐-职业经理人提高影响力的若干思考
自改革开放以来,民营企业日益发展壮大,从粗放管理到精益生产,从无序竞争到规范经营,从追求短期利益到实现可持续经营,从国内的局部性竞争到全球化全方位竞争,在这些过程中民营企业的经营管理遇到了较大的困难,其主要原因是,一方面企业老板很难聘到德才兼备的经营管理人才,即使遇到可用之才,也存在防范心理,不能任其施展才华;另一方面职业经理人队伍也尚未成熟,存在较多的缺陷,带来一些负面影响,使企业面临所有权与经营权分离的风险。至今,人才引进和利用不仅抑制了民营企业规模的扩张和竞争力的提升,也影响到中国经济的增长和国际竞争力的提高。美国通用电气前总裁韦尔奇曾经讲过,“文化亲和力高而能力又强的人,即德才兼备的人,才是企业得以生存和发展的支柱。”此话道明,职业经理人对民营企业发展的重要作用,因此,笔者认为有必要探讨一下职业经理人如何提高影响力的问题。  …… [阅读全文]
 
旅游酒店 焦点企业
传俏江南近日已递交IPO申请 拟集资3-4亿美元
    3月21日消息,据港媒报道,据市场消息透露,俏江南近日已经向港交所递交上市申请,并已委聘瑞银及派杰亚洲为安排行,初步拟集资3至4亿美元,暂定于今年第二季度来港挂牌。
  据香港《明报》报道,内地中式餐厅经营商俏江南正式攻港,据市场消息透露,俏江南近日已经向港交所递交上市申请,并已委聘瑞银及派杰亚洲为安排行,初步拟集资3至4亿美元,暂定于今年第二季度来港挂牌。
  由著名台湾艺人徐熙媛丈夫汪小菲家族经营的俏江南,去年3月曾向深圳交易所提交上市申请,计划在A股上市,不过,由于内地大幅收紧餐饮企业上市规定,俏江南的上市申请于今年2月传出被中证监否决,消息指,俏江南已全面将上市地更改为香港,现时更已递交上市申请,希望在今年上半年成功上市。
  俏江南主要从事营运高档餐饮门店,现时旗下包括俏江南品牌餐厅、兰(LAN Club)和SUBU等,2011年俏江南增设了11家门店,集团董事长、汪小菲母亲张兰去年曾表示,要在3至5年内增加300至500家门店。
  此外,据市场消息指,正在招股的皓天财经国际配售已取得3倍超额认购,其中认购投资者包括瑞银资产管理、DE Shaw、信达及华建。 …… [阅读全文]
旅游酒店 猎头职位
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