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九阳副总裁韩润:走民族品牌之路

《职业经理人周刊》
     随着九阳携以豆浆机、智能电压力煲、榨汁机、料理机、电磁炉、开水煲等8大类新品强势出击,九阳已经形成了完整的健康饮食产业链。无论是“营养王”豆浆机、“倍多汁”榨汁机还是方煲系列电压力锅,在民族品牌这条路上,九阳通过自主创新已经来到了世界面前。

  九阳=健康饮食+自主创新

  在很多消费者眼中,九阳已经成为了豆浆机的代名词。经过前几年的迅猛发展,完全由中国企业自主研发的豆浆机产品不仅满足了对消费者对生活品质越来越高的要求,最重要的是九阳开创了豆浆机行业。

  虽然近几年豆浆机行业发展迅猛,但豆浆机行业却远远没有达到饱和的阶段。据统计,每年会有700万左右的新家庭出现,这些家庭都具备大家电、小家电的潜在消费需求。

  九阳股份(002242,股吧)有限公司副总裁韩润对《家用电器》记者说:“从每年的市场拥有量增长趋势来看,都预示着豆浆机市场并不饱和,这个市场潜力很大,市场空间非常广阔。未来很多年豆浆机市场还都要继续增长,九阳也会推出更多消费者喜爱的产品。”

  一直以来,中国的小家电行业给人们的印象都是善于模仿别人,经常被称只会制造,不会创造,不过,九阳豆浆机正在改变人们的这一观念。从1994年,世界上第一台九阳豆浆机诞生以来,经过17年的发展,豆浆机已经发展成为中国小家电领域的热门行业。豆浆机“家庭拥有率”在众多厨房小家电中攀升至第四位,仅次于电饭煲、电磁炉和开水煲,几近成为中国家庭“三小件”。对于这个行业的快速发展,龙头企业九阳功不可没。

  在2010年10月26日,中国家电协会举办的“2010年中国小家电高峰论坛暨颁奖典礼”上,九阳豆浆机就荣获了“中国小家电原创奖”。“营养王”豆浆机正是九阳2010年推向市场的一个重磅产品。

  谈起九阳去年获得“中国原创大奖赛”,韩润依然忍不住感到无比的自豪与激动。她说:“豆浆机完全是中国自主创新的产品,中国人自主发明的产品创造了豆浆机行业。九阳作为山东企业、中国企业,我感到无可替代的民族自豪感。九阳会继续在自主创新深入拓展,以创新和健康为主开发消费者需要的产品。”

  据介绍,豆浆机要分出技术高低,主要看研磨粉碎技术。九阳“营养王”豆浆机采用的是智能全营养技术。所谓智能全营养技术是指靠“超微精磨技术”来实现研磨粉碎,超微精磨系统由超微精磨器和超微精磨刀组成,实现小空间精细磨浆,仅需打浆6次就达到细腻效果,营养析出更彻底也更好吸收,这种技术就能做出特浓好豆浆。运用这种技术的豆浆机高效节能,较之普通豆浆机,寿命提高5倍,且更易清洗,打浆噪音也降低到60-65分贝。这种技术上的创新为消费者带来了崭新的使用体验。

  技术的不同表现在市面上就是有各种千差万别的产品。记者了解,目前,九阳豆浆机在技术上实现了“三代同堂”。这三代技术分别是:无网技术、五谷精磨技术和智能全营养技术。一般来说,采用智能全营养技术可以做出一级特浓好豆浆,采用五谷精磨技术的豆浆机可以做出二级香浓好豆浆,采用无网技术的豆浆机可以快捷的做出三级干豆好豆浆。一级香浓好豆浆,营养好、口感好、好吸收,满足追求高品质享受消费者的需求,二级香浓好豆浆,口感和吸收都不错,满足大众健康需求,无网技术豆浆机做出的豆浆,营养和口感一般,只满足人们随时喝豆浆的快捷需求。记者看到,目前市面上的豆浆机多以无网技术为主,只有九阳三代技术同堂竞技,满足不同消费者的需求。

  作为民族品牌的代表,九阳也非常有必要成为国际化的领军企业。在去年美国西雅图举办的IEC会议上,IEC已经同意立项,制定豆浆机国际标准的草案。2011年6月将在巴厘岛提交最终的草案。

  在此期间,九阳作为牵头企业,也主张更多的企业参与进来,共同制定能够代表中国家电产业的豆浆机标准。在民族品牌之路,九阳已经完全走出了独具特色的道路,那就好:健康饮食、自主创新。

  多元化:打造健康饮食产业链

  韩润告诉《家用电器》记者:“中国家电行业不能只有豆浆机,还应该拥有更多的拥有自主知识产权的、中国家电的代表产品。”

  因此九阳也在不断的努力、不断的寻找和开拓。现在九阳早已不是单一产品的家电企业。这次家电博览会展出的“倍多汁”榨汁机、新型无网全钢豆浆机、智能电压力煲等等都是具备世界领先技术、具有多项专利的九阳自主研发的家电产品。

  比如九阳近期推出的方煲系列电压力锅和“倍多汁”榨汁机,一经推出就获得专家和消费者的一致好评。其通过自主创新掌握的核心技术暨提高了九阳的品牌形象,也加速了产业升级和更新换代。

  据介绍,九阳智能电压力煲“沸腾”系列新品,在智能调压的基础上,又创新推出了沸腾科技,让煲内产生非密封状态,锅内气体适时排出,出现普通电压力锅无法完成的沸腾现象,更加使食物充分对流、翻滚,沸腾入味。该系列电压力煲彻底改变了传统电压力锅泄压慢的缺点,推出“瞬时泄压、零时开盖”的概念,美食随做随吃,安全快速,不需等待。“沸腾”系列还将电压力煲最主要的功能——煮饭细化分类,设置成白米饭、香米饭、糙米饭、五谷饭四种模式,模式不同,火力与温度都不同,确保将每一种米饭做到最好、营养更全面。

  韩润表示,健康和创新是九阳品牌的DNA。“比如苹果iPhone,仅仅是改变了操作方式:变成用一个手指滑动,就再一次,改变一切;微博,仅仅是把博客缩短成140字,就引爆了互联网。这一切,并不是什么惊天动地的发明,却改变了人们的行为方式和生活习惯。改变,哪怕再微小,也有可能撼动世界。”

  比如九阳“倍多汁”系列榨汁机新品,采用了螺旋挤压技术,出汁率提高55%。由于“倍多汁”完全摒弃了离心旋转旧技术,所以榨汁机上根本无刀网,再不需费力冲洗刀片与钢网,水流一冲即刻干净。果汁不但喝得营养,亦喝得方便。让每天都喝“活性果汁”,成为可以操作的现实。

  九阳全系列健康饮食电器在行业全部都是前三名,现在的九阳已不再是豆浆机的代名词,它是健康饮食电器领域的第一品牌。

  另外, 韩润还提到了去年年初收购的北京海狼星净水器。她认为,九阳走的是自主创新之路,九阳的产品需要给消费者提供健康的饮食产品。为了给消费者喝到最好的豆浆,九阳在东北佳木斯建立了大豆生产基地,在山东还拥有一个加工基地。

  而收购海狼星以后,九阳又能提供给消费者健康、纯净的水,最好的大豆加最干净的水加九阳豆浆机,也就等于健康的饮食。

  据介绍,九阳在开发每一种产品时,首要考量就是:“这个产品最终给消费者带来的终极产品是不是健康?”比如豆浆机,给消费者带来的终极产品就是豆浆——绿色的健康饮品。17年来,按照这一原则,九阳一直坚持只开发能给消费者带来健康饮食的电器,而放弃了许多利润虽高、但不健康的产品。

  目前,九阳股份已形成了以豆浆机为龙头,同时拥有电磁炉、料理机、榨汁机、开水煲、紫砂煲、电压力煲等在内的健康厨房小家电及商用豆浆机等系列产品,形成了完整的健康饮食电器产业链。

来源:家用电器 作者:苏亮
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