以规模取胜 经济型酒店持续出现收购热潮

　　2010年开始，以并购方式来节约门店扩张成本逐渐被业内热捧，经济型酒店的大品牌并购战硝烟四起。从2010年9月锦江之星并购金广快捷到2011年5月27日如家收购莫泰再到2011年7月1日7天收购华天之星，经济型酒店中的几大品牌实现了快速扩张，同时也将这种并购浪潮推到了新的高度。
　　扩大规模是经济型酒店的制胜法宝
　　面对经济型酒店持续出现的收购热潮，华天酒店集团证券事务代表孙静在接受记者采访时表示：“现在经济型酒店都是以规模取胜，华天酒店旗下的华天之星不过21家门店，又想专注做高端星级酒店，所以决定将华天之星以合适的价格出售。”收购华天之星前7天酒店门店数量为727家，加上净增的华天之星的21家门店，目前7天酒店门店数已达748家。此次并购完成后2011年度7天酒店营收预计将达到21亿元，增长率达到41%，或将超过锦江之星跃居行业第三位。
　　“收购是扩大规模最快的路径，规模是降低经营成本的关键，对外也是扩大市场占有率的最好机会，由于进入的技术门槛相对比较低，经济型酒店的快速规模化成为竞争的主要目标，行业扩张冲动形成加盟和特许经营的争夺战”，华美酒店顾问机构首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱先生表示。
　　并购是经济型酒店实现快速扩张的方式之一
　　从经济型酒店几大品牌持续不断的并购热可以看出，各大经济型酒店品牌都强调开店数量，单纯通过加盟或直营已经不能满足需求，通过收购或并购是实现快速扩张的方式之一。相比国外先扩张后整合的发展顺序，中国经济型酒店快速扩张期和品牌整合期似乎有重合发展之势，未来经济型酒店以收并购为主的行业整合不断加速，据业内权威机构分析，预计到2012年经济型酒店的前五名如家、锦江之星、汉庭、7天、格林豪泰将占据70%门店份额。 …… [阅读全文]

张勇：海底捞甩手掌柜 常换号码躲避风投

     当着记者的面，张勇拨打了几个电话，才颇有些周折地问到海底捞2010年拥有的店面准确总数——52家，比2009年新增16家。“怎么今年开了这么多……”他低声嘟囔。 
　　就在10分钟前，站在“中外管理‘管理中国’总评选”的领奖台上，在被问到海底捞红遍大江南北是靠什么时，他给出的答案居然是“可能是我太太长了一副超级旺夫脸”。这会儿再问，还是这句，“我真的不知道”。他一脸无辜。
　　一问三不知的张勇是海底捞餐饮有限责任公司的董事长，那个传说中的张大哥。自称不知道海底捞靠什么的他，在16年间将这个起步于四川的火锅品牌做得遍布全国，风声水起，而让人不得不佩服的是，和那些往往靠主打招牌菜的餐饮企业不同，去海底捞，你总是很难说清楚是为了吃什么，但就是愿意去，而且，不惜屈“上帝”之尊排队等候。
　　张勇亲眼见识到自己品牌的威力始自西安，那里海底捞有个店就开在大路边。某天张勇去巡店——那还是前几年他喜欢勤奋巡店的时候——走近了，人山人海，人行道上全都坐满了，他高喊着“打架了！打架了！”赶紧跑过去看，居然，是排队海底捞。
　　外界把食客们的如此热忱归功于海底捞的“变态”服务。难道不是吗，看到长发女顾客，皮筋一定会送上来；只打了一个喷嚏，姜汤就端到你手边……至于那个流传甚广的冰激凌的故事——一位顾客临走时随口问了一句：“怎么没有冰激凌？”5分钟后，服务员拿着“可爱多”气喘吁吁地跑回来：“让你们久等了，这是刚从超市买来的。”——任你再不轻易动情，恐怕都会被感动。 …… [阅读全文]

当猎头给您打电话，您该怎么办？

      在中高级管理人才、专业技术型人才的跳槽中，猎头公司发挥的作用越来越显著。通过资深、专业的猎头介绍而跳槽的高级人才，在职位、薪资待遇等方面，都有可能比自己亲自出马，谈到更好的条件；此外，你也有可能在接触对方公司之前，先通过猎头了解到相对更详细甚至较为敏感的信息，以判断你自己是否适合这个职位。因此，不管对方提供的职位你有没有兴趣，不管你当下有没有时间与猎头深入交谈，接到猎头的电话，总是一件值得高兴的事情。所以，当猎头call in 的时候，把握机会。 
　　Step A接电话
　　关键词 礼貌 …… [阅读全文]

职场高压形势下如何驱逐你的压力

    在当下经济不景气的今天，职场内员工压力普遍加大。很多职员明明头痛得快炸开，但一想到完不成任务就可能被解雇，只好不停地给自己加压再加压……
    为加薪、为升职、为面子，他们在超负荷工作的同时，深感“难以承受之重”；掰掰手指，疲劳、失眠、脱发、发福，种种中年以后的常见毛病已提前缠身。
    身在职场中的职员越是在经济不景气的时期，越是应该调节你的心情，放逐你的压力。
    拆开任务分解压力
    舒燕（客户服务经理）：我的活儿又累又细不说，还常有很大的“变数”。日赶夜赶做出的策划，很可能最终又要推倒重来。现在一有新任务，我第一反应就是“噩梦又来了”。 …… [阅读全文]