面对国内外酒店业复杂的竞争环境,各区域酒店面临着营销、人力资源与培训、集团采购等诸多弱势。为加强国内区域酒店的合作、交流,实现共赢的发展目标,由酒店职业经理人杂志社联合国内诸多酒店职业经理人发起,将共同成立中国酒店职业经理人友好联盟,达成区域酒店联合,延伸服务,共享资源的联盟组织。欢迎各区域酒店业主、集团总经理、副总经理、酒店总经理、副总经理及各部门总监积极参与。
2011年酒店业面临着诸多考验,物价上涨、人力成本上升,对酒店业提出了更高的经营管理要求,如何认识当前的市场发展趋势,根据自身的经营定位,建立有效的市场营销渠道和准确的营销战略迫在眉睫,餐饮作为酒店经营的一个重要组成部分,对酒店利润提升起到了重要作用。为提升广大酒店管理人员的业务知识及管理水平,经酒店职业经理人杂志社、研究决定,定于2011年7 月15日借助中国酒店职业经理人友好联盟成立大会之际,举办酒店创新营销与餐饮利润提升研修会,欢迎广大酒店参加。
一、主办机构:酒店职业经理人杂志社
二、接待酒店: 北京京泰龙国际大酒店
三、举办时间:2011年7月14日-15日
四、参加人员:酒店业主、集团董事长、总经理、副总经理、酒店总经理、副总经理、营销总监、餐饮总监、人力资源总监、营销经理。
五、会议日程:
2011年7月14日
14:00-18:00
报到,北京京泰龙国际大酒店
18:00-21:00
欢迎晚宴
2011年7月15日
8:30-9:15
主办方、协办方致辞
9:15-10:00
联盟秘书处介绍联盟成立情况
10:00-11:30
联盟代表发言及演讲
1. 联盟成立的意义及作用
2. 酒店异地营销的优势
3. 酒店人力资源互补及培训交流
4. 如何降低采购成本
5. 酒店之间餐饮产品更新及交流
6. 员工奖励旅游成本互抵
7. 其它合作交流
11:30-12:00
“中国酒店爱心服务宣言”仪式
14:00-17:00
研讨:营销创新及餐饮利润提升的新措施及新方法
一、营销创新
各成员酒店营销的成功经验
●当前酒店市场营销的特点及面临的问题和解决方案
●掌握现代网络营销的新趋势及酒店营销的新方式新方法
二、餐饮利润提升
各成员酒店餐饮的成功经验
●酒店餐饮经营面临的问题有哪些
●酒店餐饮利润提升的方式与方法
●如何寻找新的餐饮利润增长点
18:00-20:30
中国酒店职业经理人名流晚宴
六、交流及发言资料
请参加人员于7月10日前将发言稿(各自酒店的成功经验)发送电子邮件到hotelpe@126.com。
七、收费标准:每人1500元(含餐费),团体报名3人以上每位优惠200元,四人以上免一人会务费。住宿费用:北京京泰龙国际大酒店320元/晚(含双早)。
八、汇款方式
九、联系方式:
组委会电话:010-87189169 87190381-805 806 808 传真:010-010-87189169 87190381-804
电子信箱:hotelpe@126.com网址:www.chinakeyring.net
接待酒店:北京京泰龙国际大酒店(北京崇文区珠市口东大街19号)电话:010-67075888
来源:搜狐旅游