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苏宁的云管理:对连锁商业规律的尊重与回归

《职业经理人周刊》
     近30年来,中国企业已经习惯了疾风飙进式的成长,尽管这种成长往往伴随了坐过山车般的起伏,以及如流星般划过后归于沉寂。但是,一种更加稳健、持续、平静生长的力量,也在此过程中日益显露出价值来。

  苏宁电器以一种平静、温和、自在的姿态,在狼烟四起的中国家电连锁业中显得特立独行。如今,这家当年“家电三国”里的跟随者,一跃成为了零售行业的领先者。

  今年3月,中国连锁经营协会宣布苏宁电器集团以1170亿元的年销售额,超越国美电器、百联集团、家乐福等内外资对手,成为中国第一大零售企业。更令同行们瞠目的是,至2010年6月,苏宁电器门店总数达1101家,预计全年新增门店400多家,这刷新了同行的开店速度。年底时在300个城市的门店总数将达到1400多家。

  这种后发的超速,并没有以牺牲盈利能力为代价,苏宁电器2009年利润总额同比增长33.06%;在已有门店城市,苏宁的新店可在6个月内实现盈利,即使是新入城市也能在1年内实现盈利。

  苏宁何以能够后来居上?可以归纳出很多原因,例如它没有控制权之争,它一直谋求与供应商的双赢,它一直坚守着自己的发展节奏等。通过深入现场的调研访谈,我们发现了苏宁的另一个重要特质:对连锁商业规律的尊重与回归,不妨称之为—“云管理”。

  “云”中苏宁

  苏宁的综合电器连锁之路,至今走了不过10年光景,从2001年的年销售48亿元,到今年底的预计1500亿元;从起初的十几家店面,到现在的300个城市近1400多家店;从起步时的3000多名员工,到现在的12万人;以如此的速度与规模,苏宁副董事长孙为民说,“苏宁只生产了一种产品:服务”。

  而这个唯一产品的生产,正在具备一种能力:“即使2/3的苏宁员工不上班,只要有人在店里招待顾客,有人送货,公司照样可以运作。”苏宁副总裁孟祥胜半开玩笑说。苏宁凭什么?凭的是一套高效运作、中央全面控制的信息系统。

  在南京多媒体指挥中心,一个宽大的屏幕上显示着苏宁全国1000多家门店的实时画面,总部的监控人员可以随时操控这些门店的每一个摄像头,让它转向、推近、拉远,因此小到某一件商品的价格,大到不可测的顾客纠纷,都可以在总部清晰看见。

  同时,每一个品牌商品的实时销售状况,每一个门店的实时经营数据,乃至某个商品品类或公司整体的经营状况,总部一目了然。指令也在这里发出,哪里需要补货,哪里需要增加人手,哪里经营不佳需要调整?公司如此之大,公司如此之小。

  零售业表面上做的是前台生意,然而核心依靠的却是后台的支撑体系,孙为民称之为“看不见的生产线”。

  云管理 

  2006年,美国谷歌公司提出“云计算”计划,意在将大量通过网络连接的计算资源统一管理和调度,构成一个计算资源池为用户按需服务,其核心理念是通过不断提高“云”的处理能力,减少用户终端的处理负担,最终把用户终端简化成一个单纯的输入输出设备,并能享受“云”的按需、易扩展的强大计算处理能力。苏宁的管理模式,就正在具备“云”的特征。

简单说,苏宁正在成为一家总部高度集中管理的公司,以信息技术为基础,从商品采购、物流配送、财务结算、售后服务、客户关系管理、人事招聘培训,到开店选址论证,乃至于一个新店的营销规划,统统由总部来规划、设计、安排、操作,或是发出指令;终端门店以及其上级区域公司则完全成为了执行者。当然,终端的执行,也会有一定的灵活性,但其可发挥的空间,也是通过总部的流程和规范设定好了范围的。总部就像一个高度发达的大脑,终端就像是不断伸展扩张的“神经末梢”,中间层的区域公司则是一个个枢纽型的“神经元”了。

  苏宁内部将此管控模式称为“专业化分工 + 系统化集成”,即以专业化分工为基础,以总部垂直管理为主体的矩阵架构。这个总部高度集成的大脑,有五大功能区:连锁发展总部、营销总部、服务总部、财务总部、行政总部,五大功能区再通过下属40个神经元(管理中心)从上到下垂直连接各地1000多个神经末梢(子公司或分公司)。这些神经元有的以职能分,有的以产品分,人数最多的700多人,人数最少的40多人。通过它们,苏宁极大地回收了分公司的权力,采购信息、销售信息、财务信息、客服信息、人事信息等必须先汇总至总部,然后统一下达指令。

  “大脑”还在继续膨胀中,目前苏宁总部有3 000多人,公司正在南京徐庄建设新的总部基地,未来人数将进一步扩大到6000人左右。通过“云管理”,苏宁实现了经营管理的高度统一化和标准化,一方面避免了连锁零售业“连而不锁”的痼疾,最大限度享用规模经济的益处,同时也避免了成本和风险的累加,不断增强盈利能力,其净利润率从以前的平均2%~3%,提高到了现在的5%~6%。

  家电连锁业的本质  

  “云管理”的成型,涉及信息系统建设、物流基地建设、组织架构调整、流程优化等等,既是公司对连锁管理理念认识不断升级、固化的过程,也是公司彻底变革的过程,企业创始人和高管团队对家电连锁业本质的不断学习和追求是变革成功的关键所在。

  苏宁副总裁孟祥胜说:“家电连锁业不只是开店促销那么简单,企业要持续发展必须建立基本的平台和能力,我们强调前后台协同发展,后台优先。”另一位副总裁任峻说:“零售业就是物流业、信息业、人的事业。一个人从南京去北京,首先得保证朝北走,至于原计划走高速路,不小心却走到国道上去了,没有关系,调整过来就行。这么多年来,我们一直在稳健地走自己的路。”

  罗马不是一天建成的,这一管理系统的搭建是过去10年持续摸索的积累。

  2000~2002年,苏宁初步建立连锁机制,坚持在核心商圈的核心地段开设旗舰店,坚持传统家电与3C产品结合的产品策略。2002年,苏宁提出建设门店、物流、售后、客服四大终端,开始在全国建设物流中心,调整了组织架构,建立起以专业化分工为基础、总部垂直管理为主体的矩阵式结构。

  2003~2005年,苏宁加快了在全国的开店速度,2005年7月进入武汉,标志着在全国一级市场布点全部完成。此阶段,苏宁提出了著名的“5315工程”,即在全国建设500个售后服务网点,30个客服中心,15个物流基地。

  2006~2008年,苏宁继续进行体系调整,扩大旗舰店在门店中的占比,开始实施“租、建、并、购”四位一体的开发策略。此外,第三代物流中心交付使用,集中的呼叫中心的组建,用于ERP(企业资源计划)管理的SAP系统的上线,使苏宁实现了供应商、员工、消费者的全流程信息集中管理。采购、结算、物流分拨这些原本高度分散在全国各分公司的职能进一步集中到了总部。

  2008年至今,苏宁启动三年攻略,计划平均每年新开店200多家,用3年时间做到行业规模第一。事实上,苏宁在2009年就提前实现了这一目标。

  “苏宁决策很慎重,大方向确定以后,随着业务的扩大,企业会遇到各种各样的问题。碰到问题,我们就解决问题。很多事情需要尝试着做,做成了再在公司内部达成共识。”任峻说。

  这是一种试错式的、渐进式的变革,苏宁会根据行业发展方向、环境成熟度、自身能力基础、外部成功先例制定发展策略,但所有这些阶段式、渐进性的策略,都围绕了连锁行业的规律:在高度统一的基础上进行大规模复制,一切指令、标准均由总部发出。

集中的更集中

  “云”的概念,并非以“云计算”为肇始,谷歌公司的“云计划”理念,参考的是当年GE公司变分散发电机发电为统一电厂电网供电的先例,这些理念的核心,就是集中化生产,分散式享用。

  信息系统建设。以2006年SAP系统上线为标志,苏宁的信息化水平上到了一个新台阶。在这个统一的信息平台上,所有的业务流程都得到标准化的执行,同时也通过流程的不断优化,提升各职能机构最终是整体业务的效率。

  难怪苏宁营销总部战略品牌合作推进部总经理郭良说:“很多供应商愿意到苏宁总部来谈合作,他们知道和苏宁总部谈完就相当于和全国所有门店谈完了。不像有的同行,总部谈总部的,下面执行下面的,各地标准不一样,势必出现偏差甚至阴暗的东西。”

  财务是管理的终结,苏宁2007年成立了财务共享服务中心,通过这一独立作业中心,无论每年新增多少家门店,公司都可以统一核算、统一结算、统一资金管理。子公司提交财务请求,财务共享服务中心有专人支持。信息化将财务流程标准化,使其变得简单、透明,加强了对于企业快速扩张的风险控制。

  高度一致的标准。一流企业做标准,二流企业做品牌,三流企业做产品,商业连锁企业没有标准势必沦为“连”而不“锁”。“我们公司开会很少谈策略、技巧,谈的最多的是体系、组织、流程,做任何事情首先想有没有体系来支撑。”孟祥胜说,“不管决策层还是执行层,天天讲的是完善标准、细化标准,十几年坚持不懈,这已经成为了一种氛围。”

  翻阅苏宁各管理中心的月度工作计划,40%~50%的考核科目与完善标准有关。标准越做越专、越做越细是为了提高作业的最终品质,麦当劳的操作手册摞起来一人多高,一流连锁企业都是标准的狂热分子。借由信息系统,苏宁总部往外传输一致的规则和标准,这让公司业务的大规模复制,变得越来越高效。例如,今年预定开店目标是500多家,而实际开店数可能是400多家,这个速度已经超越历史,睥睨同行,但是由于标准和流程的严格执行,使得目标的完成,不会是纯粹的追求数字,还会是以质量为前提和保障。

  苏宁的新店选址通常由子公司操作完成并上报总部审批,前期调研需要拍摄照片供总部参考。以往总部会提出大致拍摄要求,如前后、左右、周边要拍摄到,现在的要求已经细化到店址正面90度、距离多远、拍摄多少张,店址侧面多少度、距离多远、拍摄多少张,简单的拍照工作也有细致的标准。照片上传以后,系统设置自动显示照片是否符合拍摄要求,总部审批人员由此看得更加清楚,也就更容易作判断了。

  商品陈列的决定权也在总部,这往往是同业的灰色地带。连锁发展总部依据地理位置(南方、北方、香港、日本)、门店属性(旗舰店、中心店、社区店、精品店、乡镇店)、消费者偏好(如一个品牌需要多少型号才能满足当地市场的需求)等条件对所有门店进行分类,每一类别门店有不同的商品陈列要求。一旦新门店筹建,连锁发展总部马上可以输出标准空间规划图。子公司如需调整门店内商品陈列(如增加3C周边产品陈列、加大电脑出样量、增加手机陈设型号等)可向总部提出要求,审核通过才可进行调整。可以说一款手机摆不摆、怎么摆都有据可依又不拘泥于制度,这是一个自上而下、自下而上沟通的过程。

  新门店开出,苏宁总部每3个月进行一次跟踪分析,如果门店未能在规定时间内盈利,财务共享服务中心要连同连锁发展总部和营销总部一起召开会议分析原因(三部门任一部门均可发起会议)。若是门店的问题(如店面位置、楼层结构、面积规模),连锁发展总部要对店面进行调整(如关店、置换、扩建改造);若是营销的问题,营销总部要对经营策略进行调整(如调整产品品类、加大促销力度、提高服务水准)。为了防止推诿扯皮,调整决定必须由三部门共同作出,意见不一致时,可以上报总裁办作出最终的决定。

  强大的物流支持 物流是实现销售最重要的物质保障,苏宁的第三代物流基地,规模最小的每年支持30亿元商品周转,最大的每年支持120亿元商品周转。这些物流基地辐射半径在80到150千米之间,最远可达300千米,辐射半径内可以实现24小时内送货上门。

  例如,2007年投入运营的南京雨花物流基地,辐射南京、镇江、扬州、泰州四地,每年支持100亿元商品周转,最高峰时每天进出库商品达2.7万件。这一面积达48600平方米的物流基地完全以机械化运作,日常作业操作只需两个班次共118人。零售业就是物流业,2009年,苏宁的零售配送能力较2008年增长了30%,日最高配送能力增长了25%。有了完善的自建物流体系,每一个门店才得以真正发挥神经末梢的作用。

人员调配和人才招聘。苏宁在横向上分为9个大区,人力调配却相当灵活,总部有权调动全国人力。在空调销售旺季,由于各地销售高峰期有所不同,苏宁会在全国范围内调动安装人员应对某些地区突然爆发的销售高峰。2008年,苏宁从24个分公司抽调了600名安装工人奔赴华南和西南地区解决当地的安装缺口,其中有400多人是坐飞机赶赴业务一线的。

  苏宁新门店的平均筹建周期为40天,因为往往选择在“五一”或“十一”期间开业,许多门店的实际筹建周期只有25到30天。原则上新门店人员的招募在开业前两个月(紧急情况下只有一个月)就开始了,开店原则是“老人开新店,新人守老店”,确保新开门店不全是新人。抽调来的骨干或直接留在新门店,或开业后3到7天离开,以保证门店平稳顺利度过开业初期。当然开业前也有试营业,时间充裕的5到7天,时间较紧的只有2到3天。正常情况下,开业3个月的新门店要进入正常运营轨道,总部会下达明确的销售指标。

  对后备人才的招聘和培训方面,也开始往总部集中。据孟祥胜介绍,苏宁今年8000名大学毕业生的招聘和面试工作,全部从地方分公司上收到总部来做。虽然总部的工作量大大增加,但有利于对大学毕业生素质和是否适合苏宁的文化作整体的把关,这些大学毕业生统一招聘进来后,会先在总部进行为期一个月的集中培训,除了课程学习,还请各中心的高管直接来上课。

  分散的更分散

  制定标准、作出决策这些职能高度集中到总部,营销活动、售后服务这些职能则极度分散到了各子公司。到子公司层面,考验执行的时候就到了,而体系与执行者之间的关系永远像剧本与演员之间的关系,同一个剧本,好演员、坏演员的演出效果截然不同,因为两者投入心力不同。

  好剧本要有好演员。南京商贸店店长凌静1999年加入公司,她讲了一个店面改装修的故事:

  2006年,我还在南京新街口店。新街口店号称“中华第一店”,为不致太影响销售,总部只给了我们12天时间。按照正常进度,这样的全面装修至少需要18到20天时间,加上一楼顶层要全部拆除,任务更重了,12天完全是在打一场攻坚战。那段时间,晚上闭店以后所有装修工作才开始,不管厂家促销员,还是员工、管理人员,大家齐心协力一起搬移将要装修楼层的商品。到半夜安排部分女同志先走,大家经常不愿意走,说没关系,只有一点事情了,搬一搬,打扫完一起走。有时候实在太晚,有的员工直接就在商场找个地方睡着了。早上9点开门,可不到8点所有人都到了,因为一晚上下来装修垃圾又出来了,早上要赶紧清理出去。整个连轴转的过程里,没有一个人往后退,包括大区老总半夜里还跟我们工作在一起。

  4年过去,凌静讲起此事仍然抑制不住激动,既有倾情付出的自豪感,也有对战斗岁月的怀念。

  凌静的同事,2003年加入公司的营销总部连锁店管理中心销售管理部主任孙晓峰,给我们讲了一个过年时代替工人送货的事例,“那时候没有一个人说不去的,为什么我们的服务比人家好,人家到小年夜已经不送货了,我们为什么还能送,因为有这种为消费者服务的传统。”年轻的孙晓峰讲起故事来倒挺平静,不过看得出来他对曾经穿着西装送货还是比较得意的。事实上,他们都在用自己的努力消除着企业和顾客之间最后1米的距离,这些工作看似价值不高,实际上却是有序分工中的重要一环。

  门店里的学问,除了售后服务,普通顾客感受到的苏宁很大程度上是作为门店的苏宁。南京新街口店的行政副店长告诉我们,苏宁会员来店购买商品,POS机开单必须在15秒内完成。为保证开单的速度和准确性,苏宁对营业员进行饱和式培训,一次性给出6个数据,要求一分半钟内开出,严格控制出错率。

  所有门店每月15日和16日上午(营业员分两班,所以分两次开)营业前开一次时长20分钟左右的服务大晨会,由店长对当月店面操作、服务水平进行点评,通报投诉率,分析不良作业原因,提出改进目标及建议,通过这些常规化的检视工作使终端人员的服务保持一定水准。

  每周一到周五,营业员下班后要参加30分钟左右的班后会(早班人员下班后在后场进行),由店长联合各部门总督导针对该月主推产品、新品、重点品牌产品列出阅读计划进行产品培训,这些培训很多都是通过电脑终端完成的。

  “云管理”的后台

  如同电网的发达程度会限制电能的共享,“云”的效能如何,并不只是标准与流程就能完全解决的。“前后台协同发展,后台优先”,这里的“后台”,除了可见的后台,还有那些看不见的支撑体系。

  “督导”监控机制,督导机制是确保总部指令在终端不走形并高效运作的保证。在苏宁南京新街口店,每一品类商品配备两名督导。督导每天的工作,就是不停地在店里巡视,随时掌握相关品类商品的销售情况,同时还要掌握其它商家的价格变化与促销手段,从而指导厂家促销员,并第一时间与厂家制定相应的营销策略。督导每天下午下班前会开一次会,将当天情况详细汇报给店长,店长再将情况汇总上报。

  督导责任重大,总部会根据门店的具体情况下达某一时段的销售指标并且分解到每一天,每一名督导都有业绩指标,门店完不成销售任务,督导收入会受影响,这促使他们想尽一切办法提高门店销售额。例如,若门店“十一黄金周”的销售指标为3000万元,前4天只完成了40%,督导就要检查是货源出了问题还是促销员出现懈怠,然后有针对性地实施改进。

  最好的培养是实战。在人才培养上,苏宁坚持“最好的培养是实战”。公司总在没完没了地开店、采购、促销,给新人磨练的机会很多。

一名应届本科生进入苏宁,第一个月会被安排到总部接受培训,然后到终端见习1年。继续工作1年表现优秀,他就可以管理一个品牌群了,再工作1年,就可以管理一个部门了(意味着一个大的产品品类,如空调、冰箱、电视)。再锻炼1年,他基本上具备了做总经理的能力。也就是说,通过5年左右的时间,一名应届本科生可以成长为子公司总经理。通过这样的方式,苏宁源源不断地培养出中高层管理者,以适应不断高速的扩张。

  一些员工刚参加工作就被委以重任。财务总部信息中心流程优化中心主任助理戚文平说:“我进公司才半年,就作为总部派出人员到了浙江,先在杭州呆了5个月,然后就被派到绍兴作为分公司负责人重点培养了。”

  人才激励机制。在国美最危急的时刻,陈晓用股权激励稳住了公司高管团队的心。苏宁股权激励的范围更大,最近一次股权激励是在2010年8月,惠及248名中高层管理人员。值得注意的是,有的门店店长也进入了激励名单,尽管占比不是很大,但苏宁未来将进一步加大对店长的激励。

  最近两年,苏宁加薪人数比例在70%以上,工资平均增长幅度也在两位数以上。部长级以上员工实行年薪制,意味着薪酬每年要调整一次,相当多的员工年中就会进行调整。以业绩为导向是零售企业应有之义,不过苏宁没有绩效的末位淘汰制,有较长工龄、跟随企业一起成长的老员工,哪怕业绩不怎么突出,公司每年加薪、评优也会考虑。作为管理者,必须按制度定期对下属薪酬进行调整。但苏宁绝不允许员工和上级谈工资,一经发现此人必须离开。

  苏宁员工平均年龄25岁,新人一进公司,人力资源部门会告知:第一,你有机会做到某一位置;第二,公司鼓励你去做这个位置。除了“1200梯队”,苏宁内部的晋升通道还有店长梯队、销售突击队、蓝领工程等,普通销售人员、督导、售后安装人员都可以看到自己的事业前景。

  踏实做事的文化。在苏宁有句话“不经历大忙就不是真正的苏宁人”。在苏宁位于江苏南京山西路的总部,我们看到很多人晚上12点还在工作,据说这种状况还比较常见。

  如此高强度的工作,企业里的人非得有共同的基因或默契不可。这种基因或默契来自所有人对于细节的了解,“试想大家一起在20天之内新开了1家门店,开业那天参与者是怎样一种心情?是兴奋。大家共同创造、追随一个事业,这种氛围一旦形成很难改变,就像一个民族的性格形成了也很难改变一样。有了这种氛围,我们才能认准大方向、不受诱惑、不怕挫折。”任峻说。

  随着企业规模日益扩大(苏宁目前已经拥有员工12万人),为避免踏实做事的企业文化被稀释,苏宁非常重视人员招聘。2010年,“1200工程”已经进行到第八期,一次性招聘了8000名应届高校毕业生,所有本科生的面试工作还是全部由总部来组织,以此保证所招员工与苏宁的文化相适应,“企业规模越来越大,上面只要退一步,底下会退一万步”。

来源:中欧商业评论  作者: 杨国安 刘铮铮 沈磊
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